L'OTT MIEL
"Philosophie de la Vie"
L Apiculture , une philosophie basée sur les besoins naturels et le bien-être d'une colonie d'abeilles. Ce mouvement est animé par le désir de rétablir un équilibre entre l'homme et la nature, comme c'est le cas par exemple pour l'agriculture biodynamique.
Il y a très longtemps déjà, Aristote, ce métaphysicien et grand philosophe de l'Antiquité, avait passé un temps fou à étudier le fonctionnement des essaims et des ruches. « Son idée essentielle était que la ruche est un microcosme et qu'en observant l'abeille, on peut comprendre le grand cosme »
Le fonctionnement de la ruche a d'ailleurs inspiré la plupart des régimes politiques qu'on connaît : la démocratie, on l'évoque souvent, mais aussi la monarchie, avec sa reine, qu'on a longtemps considéré comme un roi parce qu'elle était armée d'un dard, l'aristocratie, avec son système bien rodé de castes d'abeilles ayant chacune un rôle bien défini...