Bonbons au miel

Depuis toujours, le miel est considéré comme un produit naturel d’exception. En plus de ses vertus médicinales, qu’il soit crémeux ou liquide, il est très apprécié du grand public pour son goût bon et sucré. Et les gourmands en raffolent surtout quand on l’utilise pour faire des bonbons au miel.

Qu’est-ce qu’il vous faut ?

Les ingrédients

Pour 6 personnes, soit une trentaine de bonbons, il vous faudra : 

- 250 g de sucre

- 50 g d’un miel de qualité

- 100 g d’eau (un peu moins si vous préférez les bonbons durs)

- Sucre glace.